붕어빵 장사 하는법 현실적인 수익은 어느 정도일지 알아보도록 하겠습니다. 임대료나 보증금이 크게 들어가지 않아 초기 창업 자금이 많이 들어가지 않는다는 장점이 있지만 최근엔 물가가 많이 올라 수익을 많이 내기 어렵다는 점도 있는데 현실적인 붕어빵 장사의 수익과 하는 방법에 대해 안내해드리도록 하겠습니다.
붕어빵 장사 하는법
붕어빵 장사를 위해서는 마차와 붕어빵 기계가 필요합니다. 기계에 따라 “잉어빵”, “호떡” 등 만들 수 있는 것이 달라지게 됩니다. 초기 투자비용은 다음과 같습니다.
| 붕어빵 마차 | 50만 원 ~ 150만 원 |
| 붕어빵 기계 | 150만 원 |
| 재료비 (팥, 계란, 밀가루) | 50만 원 |
| 가스통 (20일 주기) | 4만 원 |
| 조명 or 간판 | 10만 원 내외 |
초기 투자비용은 다음과 같으며, 평균 200~ 300만 원 정도의 창업비용이 들어가게 되고, 중고나라나 당근마켓 등을 참고하시면 풀세트로 조금 더 저렴하게 세트로 판매하는 경우가 많기 때문에 적게는 150만 원 정도에 풀 세트를 구매하실 수 있습니다.
- 재료를 구매하는 조건으로 기계를 무상으로 제공해 주는 경우도 있습니다.
불법 노점상
붕어빵 마차의 경우 언제든지 불법 노점상 단속이나 신고로 인해서 철거의 대상이 될 수 있습니다. 대 부분 유동인구가 많은 곳은 상권이 밀집 되어 있고 자영업자 입장에서는 임대료도 내지 않고 사업자 등록도 제대로 하지 않은상태로 장사를 하는 것이 불만족 스러워 보일 수도 있기 때문입니다.
- 임대료를 내고 사유지에서 진행하는 경우에는 상관 없습니다.
임대료 or 점포 운영
따라서 장사를 하는 경우 가게를 내서 점포로 운영을 하거나 일반 상가에서 임대료를 지급하고 계약기간 내에 장사를 하는 형식으로 진행하게 됩니다. 점포로 운영하는 경우 최근 유명한 붕어빵 프렌차이즈 점도 많기 때문에 창업을 고려해 보실 수 있습니다.
수익
붕어빵 장사는 보통 겨울철에 날씨가 추워지면 시즌을 시작하게 되고, 1년에 5개 월 정도 장사를 하게 됩니다. 1,000원에 붕어빵 2개를 팔았을 때 기준으로 하루 손님이 100명 씩 방문한다면 월 매출은 300만 원 가량이며 재료비는 180~200만 원 정도 들어가기 때문에 장사가 잘 되고 손이 빠르다 할지라도 순 수익을 150만 원 이상 버는 것은 굉장히 힘든 편 입니다.
- 사실 상 들어가는 노동과 시간에 비해 큰 수익이 되지 않고 최근엔 신고하는 분들도 많아져서 길거리에서 자주 볼 수있었던 붕어빵 장사가 잘 보이지 않게 되었습니다.
- 붕어빵 하나에 130원 정도가 남고, 잉어빵은약 600원 정도가 남게 됩니다.
붕세권 어플
임대 자리를 알아보기 전 꼭 붕세권 어플을 통해 근처에 장사하고 있는 붕어빵 마차가 있는지 확인해 보셔야 합니다. 확인을 하고 임대에 들어가는 것도 중요하지만 어플 자체에 내 가게를 등록하고 홍보효과도 얻을 수 있기 때문에 붕어빵 장사를 하시려고 생각하는 분이라면 꼭 알아두셔야 할어플입니다.
- 붕어빵, 타코야끼, 떡볶이, 순대 등 다양한 길거리 음식지도를 제공합니다.
마침
붕어빵 장사 하는법 현실적인 수익에 대해 알아 보았습니다. 최근엔 재료값이 많이 오르게 되어 붕어빵 장사를 하게 되면 평균 시급 3,000원 ~5,000원 정도의 금액을 벌게 된다고 하는데 추운 겨울에 힘들게 일하는 것인 만큼 최근엔 붕어빵 마차를 찾아보는 것이 많이 어려워지게 되었네요.